校企合作不断创新，产教融合不断深化

——《接待业管理》课程实践之景区篇

    2020年11月4日，旅游管理学院《接待业管理》课程组织学生前往长沙市湘江欢乐城进行专业调研。参与组织本次调研活动的老师有旅游管理学院谌文老师、李琬琼老师、杨晚华老师、陈小春老师、刘智老师。参与的学生有旅游管理1803班、1804班、酒店管理1801班、1802班全体学生。

    湘江欢乐城是湖南省首个世界级特大旅游综合体、“两型”建设标杆及文旅产业龙头、世界上唯一悬浮于深坑之上的“欢乐王国”，其所在地原为一个因采石而留下的面积近18万平方米的巨型矿坑。在相关工作人员的带领下，同学们参观游览了湘江欢乐城的两大核心区域：欢乐水寨以及欢乐雪域。同学们按照工作人员的安排换好棉服、鞋套依次进入雪场，深入体验了欢乐雪域的各项旅游产品。

    本次调研活动结束后，同学们还会积极主动地完成湘江欢乐城布置的各项任务：比如完成欢乐雪域圣诞节的活动策划，为欢乐雪域主题餐厅设计一款特色主题食品，为欢乐雪域设计一款特色主题商品，提出实习生的培养留用方案，提出欢乐雪域服务和经营管理方面的建议等五项任务。这些策划方案将由任课老师和湘江欢乐城高管人员共同指导。这次实践教学活动是旅游管理学院和湘江欢乐城校企合作不断深化，产教融合不断创新的体现，有助于落实立德树人的根本任务，培育适合社会之需，具有高度的社会责任感的社会主义建设者和接班人。